Alimentation & nutrition
Santé, autonomie, alimentation, communication : une brochure de l'INPES sur les pratiques professionnelles des métiers de l'aide à domicile

L'Institut national de prévention et d'éducation pour la santé (Inpes) publie avec la CNSA (Caisse Nationale de Solidarité pour l'Autonomie) une brochure qui vient appuyer la formation des professionnels de l'aide à domicile sur 5 jours à raison de 2 modules par jour (voir ci-dessous). La formation est dispensée par une équipe pluridisciplinaire de formateurs. Un tableau de bord, des questionnaires d'évaluation, et une grille des pratiques participative visent à assurer le bon déroulement et la réussite des formations.Les 5 modules ci-dessous repose sur un cadre pédagogique conjuguant les connaissances, les attitudes (savoir-être), les aptitudes (savoir-faire et savoir-dire). Ils sont
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