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Législation & animation

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Obtenir une licence de débit de boissons pour ouvrir un bar en Ehpad Depuis le 1er janvier 2016, le régime des licences a été simplifié avec fusion de la licence II et III notamment.La licence III (ou petite licence) permet de servir :les boissons fermentées non distillées (vin, bière, cidre, poiré, hydromel) et vins doux naturels,de la crème de cassis,des jus de fruits ou de légumes comportant jusqu'à 3° d'alcool,du vin de liqueurs,des apéritifs à base de vin,des liqueurs de fruits comprenant moins de 18° d'alcool. La licence IV (ou grande licence) concerne les rhums, tafias, alcools distillés et toutes autres boissons alcooliques.Pour obtenir une licence, il faut être majeur, exempt de

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