Outils et fiches pratiques
Métiers de l'hôtellerie & restauration
Alimentation & nutrition
Lieux de vie, les Ehpad offrent un cadre de vie agréable grâce aux professionnels du secteur restauration et hôtellerie. Les premiers jouent un rôle crucial, et ont pour mission de concocter chaque jour des repas variés, équilibrés, adaptés, et savoureux. Aux seconds, la lourde tâche d'aider les résidents à se sentir chez eux dans un établissement d'hébergement collectif. Gros plan sur ces métiers essentiels
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