Outils et fiches pratiques
Outils : nutrition
Alimentation & nutrition
La dénutrition des personnes qui avancent en âge est un sujet réel, important (elle touche près de 50 % des résidents en Ehpad), mal connu, complexe et multifactoriel. Les équipes expriment leur désarroi voire leur impuissance devant cette réalité. Cette rubrique a pour but de leur donner outils et ressources pour avancer sur le sujet, mais aussi sur toutes les questions liées à l'alimentation.
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